Gemberthee & infusies
Puur, verwarmend en verfrissend-ideaal om te genieten op elk moment van de dag.
Gemberthee staat bekend om zijn pittige, verwarmende smaak. Onze losse gemberthee en gember infusies worden gecombineerd met fruit, kruiden en bloemen voor een verrassende variatie. Of je nu kiest voor pure gember of een unieke blend, elke kop biedt een heerlijke smaakervaring en een natuurlijk genietmoment.
Filteren op
De kracht van gember
Pittig en verwarmend
Gember is een bijzondere wortel die al eeuwenlang gebruikt wordt om zijn pittige smaak en verwarmende kracht. In thee zorgt het voor een intens, kruidig
karakter dat zowel lichaam als geest opwarmt. Vooral in de herfst en winter grijpen veel mensen naar gemberthee: een troostend kopje thee
die tegelijk energie en comfort geeft. Maar ook in de zomer kan gember verrassend, bijvoorbeeld in een frisse cold brew die een lichte kick toevoegt aan warme
dagen.
Waarom gember in thee meestal gedroogd wordt
In onze theemelanges gebruiken we gedroogde gember. Dat heeft verschillende redenen. Gedroogde stukjes behouden hun kwaliteit veel langer dan verse gember,
waardoor de smaak in elk kopje hetzelfde is. Bovendien verandert de gember tijdens het drogen: de frisse scherpte maakt plaats voor een rondere,
diepere en meer geconcentreerde warmte. Daardoor voelt gember in thee vaak krachtiger en voller aan dan een stukje verse gember in heet water.
Het is precies die geconcentreerde kracht die gemberthee zo geliefd maakt in de koude maanden.
Van Azië naar de rest van de wereld
Gember vindt zijn oorsprong in Azië, waar het al duizenden jaren gebruikt wordt in zowel de keuken als kruidengeneeskunde. Wat daar een
alledaags ingrediënt is, verovert vandaag steeds meer de Westerse wereld. Ook hier ontdekken mensen kracht van gember: een pittige wortel die warmte,
energie en smaak combineert. In thee krijgt gember een heel nieuwe dimensie en wordt het een drankje dat perfect aansluit bij de huidige
zoektocht naar gezonde, natuurlijke en pure producten.
Gember bij Goûthee
Bij Goûthee vind je verschillende melanges waarin gember een hoofdrol of een subtiele toets speelt.
Welke blend je ook kiest, telkens proef je de kracht van gember in een nieuwe vorm, klik en ontdek welke gemberthee jou het meest aanspreekt.
Bekijk onze andere wintertheeën en infusies