Kagoshima Ceremonial Matcha
 
Deze ceremonial matcha komt uit Kagoshima, een van de meest gerenommeerde theegebieden van Japan. Voor deze matcha worden uitsluitend jonge, zorgvuldig geselecteerde theebladeren gebruikt. De bladeren worden voor de oogst overschaduwd, wat zorgt voor een intense groene kleur, een zachte umami-smaak en een romige textuur.
In het kopje is deze matcha mooi in balans, met frisse plantaardige tonen, een subtiele natuurlijke zoetheid en een fluweelzacht mondgevoel. Ideaal om puur te drinken volgens de traditionele Japanse bereiding.
 
Smaakprofiel: zacht, romig, umami, fris en elegant.