Afternoon tea: een smaakvolle ervaring!

☕ Een moment van ontspanning en genieten

Een Afternoon Tea is veel meer dan een kopje thee met een koekje. Het is een echte beleving, waarbij heerlijke hapjes en bijpassende theeën samenkomen voor een ultiem genietmoment.

🕰️ De oorsprong van Afternoon Tea

De Afternoon Tea vindt zijn oorsprong in Engeland in de vroege 19e eeuw. Hertogin Anna van Bedford kreeg in de namiddag vaak trek tussen de lunch en het late diner. Om dit te overbruggen, liet ze thee met kleine hapjes serveren. Dit groeide uit tot een chique traditie onder de Britse elite en werd al snel een sociaal moment met fijne thee, sandwiches, scones en gebak.

🍽️ Het verschil tussen Afternoon Tea en High Tea

Veel mensen denken dat Afternoon Tea en High Tea hetzelfde zijn, maar er is een belangrijk verschil:

✅ Afternoon Tea

• Een lichte, elegante maaltijd rond 15:00 – 17:00 uur.

• Bestaat uit sandwiches, scones en zoetigheden, geserveerd met thee.

• Oorspronkelijk populair bij de Britse adel.

✅ High Tea

• Een stevigere avondmaaltijd rond 18:00 – 19:00 uur.

• Bevat naast thee ook warme gerechten zoals quiches, vleesgerechten en aardappelen.

• Ontstaan bij de arbeidersklasse, die na het werk een voedzame maaltijd nodig had.

💡 Kort gezegd: Afternoon Tea is een lichte en verfijnde ervaring, terwijl High Tea een volwaardige avondmaaltijd is.

In samenwerking met Atelier Tartelle, Bye Light & Goûthee.