Ces petits "nids " de thé Pu-erh pressé proviennent de la province chinoise du Yunnan, berceau de ce célèbre thé sombre.
Notre Shou Tuo Cha est élaboré selon un processus de fermentation naturelle (wo dui), au cours duquel l’humidité et la chaleur confèrent au thé son caractère profond et terreux — sans aucun additif chimique.
Chaque Tuo Cha est emballé individuellement dans un papier respirant, qui protège le thé tout en lui permettant de respirer.
Cela garantit une qualité stable pendant de nombreuses années et permet à la saveur d’évoluer lentement avec le temps.
L’infusion est brun foncé, avec une saveur douce et ronde, révélant des notes de bois, de terre et de cacao.
Le Shou Pu-erh est réputé pour sa douceur pour l’estomac et constitue un thé idéal pour se détendre après le repas.