top of page

Hoe zet ik het perfecte kopje thee?



1/ Gebruik de juiste hoeveelheid theeblaadjes:

Standaard is dit 2 gram per kopje, 12 gram per liter


2/ Gebruik het geschikte water voor thee:

Dit is water met een droogrest van minder dan 50 mg per liter, m.a.w mineraalarm water (zoals spa). Dit zorgt ervoor dat je een heldere thee bekomt met een optimale geur en smaak.


3/ Gebruik de juiste watertemperatuur:

Hiervoor gebruik je best een waterkoker met een thermostaat.


  • Witte thee: tussen 70°C en 80°C

  • Groene thee: tussen 50°C en 80°C

  • Oolong thee: tussen 80°C en 95°C

  • Zwarte thee: tussen 90C en 95°C

  • Chai thee: tussen 90°C en 95°C

  • Fruitinfusies: tussen 95°C en 98°C

  • Kruideninfusies: tussen 95°C en 98°C

4/ Gebruik de juiste zettijd:

De perfecte zettijd bestaat niet, dit is vooral afhankelijk van de smaak die u zelf wil bekomen.

Wij kunnen u wel het volgende adviseren:

  • Witte, groene en oolong thee: anderhalve minuut tot drie minuten

  • Zwarte thee: twee tot drie minuten

  • Chai thee: drie tot vier minuten

  • Fruitinfusies: vijf tot tien minuten

  • Kruideninfusies: vijf tot acht minuten

Comments


bottom of page