La saveur de rooibos vert
Le Rooibos Vert Long Cut de Citrusdal, en Afrique du Sud, est un Rooibos non oxydé au caractère léger et raffiné. Immédiatement séchées après la récolte, les feuilles conservent toute leur fraîcheur naturelle, offrant un profil aromatique plus délicat et plus vif que celui du rooibos rouge traditionnel.
Cette infusion révèle une saveur douce et subtilement végétale, accompagnée de délicates notes de fruits à coque et d’une finale pure et harmonieuse. Moins sucré et moins rond que le rooibos oxydé, le rooibos vert séduit par son élégance, sa légèreté et sa grande facilité de dégustation.
Originaire de Citrusdal, au cœur de la région historique du rooibos en Afrique du Sud, ce rooibos bénéficie d’un terroir unique où le climat et les sols contribuent à développer un profil aromatique équilibré et authentique.
Naturellement sans cafeïne, ce Rooibos pur est idéal pour les amateurs d’infusions délicates, raffinées et authentiques, à savourer à tout moment de la journée.
Profil de saveur
🌿Rooibos vert (appellation d’origine protégée)
🌿 Sans cafeïne
🇿🇦 Afrique Du Sud
🌍 Climat unique
🥜 Légère nuance noisettée
Rooibos d’Afrique du Sud – Appellation d’Origine Protégée (AOP)
Pour une infusion optimale, utilisez 2 grammes de thé par tasse ou 12 grammes par litre d’eau. Versez une eau à 90-95 °C et laissez infuser pendant 3 à 5 minutes. Cette méthode permet de révéler pleinement les arômes du thé tout en préservant son équilibre et sa finesse.
