La saveur du gingembre • Infusion avec du gingembre
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Cette agréable infusion de plantes au gingembre est une infusion rafraîchissante avec une note épicée de gingembre, de citronnelle et de poivre.
Le gingembre possède des propriétés anti-inflammatoires et détoxifiantes et peut aider à stimuler la digestion et à purifier le corps.
Elle peut également être infusée à froid, pour un délicieux thé glacé !
D'origine naturelle
poids
Quantité
Ingrédients
gingembre, citronnelle, racine de réglisse, écorce d'agrumes, menthe poivrée, poivre noir
Conseils pour l'infusion du thé chaud
12 gr par litre d'eau
95°-100°C
5-10 min
conseils pour l'infusion du thé glacé
Tous les thés peuvent également être infusés à froid. Pour éviter l'amertume, faites une infusion à froid :
-Ajouter 8 à 10 grammes de feuilles de thé à 1 litre d'eau.
-Mettez le tout au réfrigérateur pendant 6 à 12 heures.
-Passez votre thé au tamis et il est prêt à être servi.
-Vous pouvez toujours l'agrémenter de fruits ou d'eau gazeuse.
-Vous pouvez conserver le thé froid au réfrigérateur jusqu'à 3 jours.