Grâce à sa combinaison unique de saveur, d’arôme et de bienfaits pour la santé, le thé au jasmin est l’une des variétés de thé les plus appréciées au monde, parfait pour ceux qui recherchent un moment de calme et de raffinement.
Le thé au jasmin est un excellent choix au début du printemps pour les raisons suivantes :
Rafraîchissant et revigorant, parfait pour un début de saison en légèreté.
La combinaison de caféine (théine) et de L-théanine dans le thé vert au jasmin offre un regain d’énergie doux et durable, contrairement au café, dont l’effet s’estompe rapidement et s’accompagne souvent de nervosité.
Le parfum floral offre une expérience apaisante pour le corps et l’esprit.
Le subtil parfum floral du jasmin a un effet apaisant et revigorant, idéal pour les humeurs changeantes du printemps.
Idéal pour ceux qui apprécient un thé léger et rafraîchissant avec une subtile touche florale.
Après les froids mois d’hiver, le thé au jasmin aide à se sentir plus énergique et léger.
Trois façons de savourer le thé au jasmin : nature, en perles ou en fleur épanouie.
La saveur du Jasmin: notre thé en vrac au jasmin est un thé chinois de haute qualité, « Chung Hao », enrichi de fleurs de jasmin parfumées et de délicats bourgeons argentés. Le thé est d'abord récolté et séché, puis de fraîches fleurs de jasmin sont ajoutées plusieurs fois pour transmettre leur arôme. Ensuite, les fleurs sont retirées et le thé est à nouveau séché. Cela donne une saveur florale subtile.
La saveur des perles de Jasmin: ce délicat thé au jasmin est un thé vert, originaire du Fujian en Chine. Il est récolté au printemps et stocké jusqu'à ce que les fleurs de jasmin fleurissent. Aux premières lueurs de l’aube, les fleurs sont cueillies à la main sur les collines des plantations de thé en altitude. Les feuilles de thé sont ensuite disposées en plusieurs couches avec des fleurs de jasmin fraîches, afin qu'elles absorbent leur parfum floral. Ce processus de parfumage dure plusieurs nuits et est répété pour obtenir un arôme plus intense. Après cela, les fleurs sont retirées et le thé est roulé à la main en fines perles de jasmin. Il s'agit d'un processus extrêmement laborieux qui donne une saveur raffinée, subtilement sucrée et florale.
La saveur des fleurs de Jasmin: une délicieuse fleur de thé faite à la main, composée de thé vert et de jasmin, provenant de la province du Fujian en Chine.
Une fleur de thé est un petit paquet de feuilles de thé vert et de jasmin, attaché à la main avec un fil de coton. Ce processus demande une grande précision et un savoir-faire, car les feuilles de thé sont pliées et liées de manière à s'ouvrir gracieusement lorsqu'elles sont infusées.
Au centre se trouve une fleur d’amarante séchée, connue pour sa magnifique couleur rose à rouge.
Dès que la fleur de thé entre en contact avec l'eau chaude, elle commence lentement à se déplier. Les feuilles de thé s'étendent élégamment et révèlent la fleur d’amarante au centre, créant un spectacle enchanteur. Cela offre non seulement un délicieux arôme floral subtil, mais également un spectacle visuel – parfait à servir dans une théière en verre pour admirer pleinement la floraison !
Chaque type de thé au jasmin offre une expérience unique, d’un thé en vrac parfumé classique à un spectacle visuel fascinant avec la fleur de thé en pleine éclosion !
Komen